Horaires d’ouverture
Du mardi au dimanche,
de 12h à 15h30 et 19h à minuit
Contact
130 rue Maur 75011 Paris
01 80 06 09 32
Livraison
Vous pouvez vous faire livrer via les plateformes Uber Eats, Deliveroo et Just Eat depuis l’établissement du Petit Bleu de la rue St Maur.
Notre Histoire
La création du Petit Bleu à Montmartre remonte aux années 90. A l’époque, observant que les gens du quartier étaient demandeurs de plats sains, copieux, variés, à prix abordable, Samir Jerbi s’était lancé dans la préparation de couscous. Coursier le jour, il acheminait légumes et viandes du marché en fin de journée sur sa moto et se mettait immédiatement aux fourneaux afin d’être prêt à temps pour le service du dîner. Il concoctait un couscous généreux et frais à prix imbattable pour nourrir les étudiants et les habitants de ce versant populaire de la Butte.. Dans cette ambiance de quartier, il n’était pas rare que les clients aillent donner un coup de main en cuisine ou en salle ! Ce restaurant à la devanture bleue est vite devenu “le petit Bleu” pour tous les gens du quartier. Le Petit Bleu d’origine étant très exigu, l’équipe a lancé Le Petit Bleu de la rue Saint Maur en 2016 : afin de permettre de prendre des réservations et des plus grandes tablées dans un espace plus vaste en comptant sur les mêmes ingrédients qui ont fait le succès du Petit Bleu originel : une cuisine fraîche et savoureuse, des prix doux, et un accueil amical.
Actualités
Un Petit Coin De Tunisie
Une façade bleue et blanche, un parfum de jasmin et une vibe méditerranéenne !
Bienvenue au Petit Bleu de la rue Saint Maur, restaurant tunisien qui est le 2e établissement du nom, après le Petit Bleu, institution incontournable du versant Est de la Butte Montmartre (à 10 mètres de la fameuse place de l’été en Pente Douce et du Soleil de la Butte).
Découvrez les succulentes spécialités de couscous, de tajine, les bricks au chocolat ou à la pistache du Petit Bleu, dans une ambiance généreuse, chaleureuse et amicale. Le Petit Bleu de la rue Saint Maur offre les mêmes ingrédients que le Petit Bleu originel, dans un cadre plus spacieux et confortable.
“Ce qui nous motive plus que tout, c’est de faire en sorte que les gens soient heureux de leur expérience et qu’ils passent un bon moment dans notre petit coin de Tunisie à Paris.”
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L’équipe
Samir, le taulier
Samir est le boss et le fondateur. C’est sur lui – et aussi sur sa femme Amina -,que reposent la constance dans la qualité et l’esprit du Petit Bleu.
Nourrir ses clients, c’est comme s’il nourrissait ses enfants !
Il sélectionne les fournisseurs, choisit les produits qu’il achète lui-même chaque jour… sans oublier qu’il est le créateur de pas mal de recettes : depuis ses tagines revisitées façon Petit Bleu, sa viande marinée tendre et savoureuse au secret bien gardé… jusqu’aux fameuses briques au chocolat ou miel pistache.. ou encore ses pâtisseries orientales sans sucre ajouté dont les clients raffolent !
Ali, le fidèle
Pas bavard pour un sou, Ali le cuistot ne s’exprime nulle part aussi bien que devant ses fourneaux. Fidèle et constant, Ali est du genre sur lequel on peut s’appuyer. Très attentif, consciencieux, voire scrupuleux quand il s’agit de son travail, il est d’une propreté impeccable et les plats qu’il produit sont toujours de qualité égale.
Tahar l’ami
Le sympathique et bienveillant Tahar, frère de Samir, aime accueillir et discuter avec les gens, et est très attentionné envers autrui et veille à ce qu’ils ne manquent de rien. De fait, il est très apprécié en retour et est copain avec beaucoup de monde.
Chargé du service, il est aussi connu pour être un ambianceur hors pair… Quand il se lâche (et c’est souvent..), il se met à jouer des airs de musique orientale sur son synthé. Dans ces moments-là, l’ambiance joyeuse et festive est garantie !
Frais et bon
Au Petit Bleu, goûtez aux grands classiques de la cuisine tunisienne. De savoureux plats, généreux et faits maison servis sur des jolies assiettes acheminées depuis la Tunisie.
Ce qui rend notre cuisine si spéciale et délicieuse, c’est l’attention qu’on porte à la qualité de nos produits, Nous faisons nos courses quotidiennement chez les maraîchers alentours et nous travaillons à flux tendu. Il n’est pas rare que certains plats ne soient plus disponibles durant le service car nous n’élaborons qu’une petite quantité de chaque plats, ce qui vous garantit que tout ce que vous mangez est frais du jour !
Pour les viandes, on se fournit depuis 25 ans chez le même boucher avec qui on entretient une relation de confiance totale. Il n’utilise pas de colorants et ses merguez ne sont pas grasses. La qualité est aussi ce qui définit le travail d’Eric, notre poissonnier breton qui nous fournit en produits de la mer depuis une dizaine d’années.. Il nous achemine des produits d’une grande fraîcheur.
Quant aux épices, harissa, et autres fleurs d’oranger, nous nous approvisionnons bien sûr directement en Tunisie.
Le couscous est servi à la Tunisienne (composé de semoule, viandes, légumes et sauce qui sont déjà ajoutés dans l’assiette lors du service).
Le tajine est d’inspiration marocaine et revisité par Samir… Il peut y ajouter en fonction de la saison et de ses trouvailles au marché, des légumes juteux et savoureux, des figues, des marrons, des amandes,… Les recettes s’adaptent aux saisons, aux produits disponibles localement…
Si vous souhaitez déguster un mets tunisien traditionnel tel que le kafteji, le mloukhiya, une slata méchouia, dites le nous : vous pouvez en passer commande !
Menu
Le menu est le même dans les deux entités : Le Petit Bleu rue Muller et Le Petit Bleu rue Saint Maur.
Couscous poulet
12.00 €
Brick au Fromage
7.00 €
Couscous agneau
16.00 €
Nos Clients Parlent de Nous
Plats délicieux et archi frais, service adorable
Léa Nem24/09/2021
Repas excellent et généreux, personnel très agréable
Cecile Lemaire24/10/2021
Très très bon!! Je recommande vivement cet excellent restaurant que j’apprécie autant sur place qu’en plat à emporter !!
Thomas Zins17/11/2021
Ce n'est pas pour le cadre que l'on y entre, mais c'est certainement pour la qualité de la cuisine que l'on y retourne. Un petit restaurant charmant.
F7 S524/09/2021
Les plats étaient excellents et d'un super rapport qualité prix. L'ambiance est familiale, le gérant a été super sympa ! Petite terasse très agréable
Lucile Berenfeld24/10/2021
Abordable et bon. Le patron est top! ❤️
Rom L24/10/2021
Couscous Tunisien trop bon. L'accueil est trop chaleureux, nous avons eu thé vert offert ????.
Hajer jg24/10/2021
Toujours très bon et patron très généreux..on aime bien l ambiance
Marie Brunet10/11/2021
Galerie
Questions fréquemment posées
Avez vous des plats végétariens / vegan ?
Nous avons des plats végétariens : couscous et tajines aux légumes, salades… Et plus généralement, tout est cuit minute donc il suffit de nous indiquer vos préférences lors de la prise de commande.
Adoptez-vous des circuits courts d'approvisionnement ?
Nous nous fournissons auprès de nos maraîchers et de notre boucher tous les jours directement au marché local.
Utilisez-vous des allergènes ?
Nous n’ajoutons aucun produit chimique à nos préparations mais bien entendu, certains ingrédients sont de potentiels allergènes (lait, cacahuètes, crustacés, soja, vin, etc…).
Utilisez-vous des produits frais / congelés ?
Nous n’utilisons que des produits frais, hormis les gambas que nous congelons.
Est-ce que votre viande est halal / casher ?
La viande est halal.
Est ce que vous faites livraison ?
Nous ne faisons pas de livraison mais nous travaillons avec la plateforme Just Eat uniquement au Petit Bleu Muller. En revanche, vous pouvez vous faire livrer via les plateformes Uber Eats, Deliveroo et Just Eat depuis l’établissement du Petit Bleu de la rue Saint Maur. Merci de vous reporter à leurs conditions d’utilisation spécifique pour plus d’informations.
Comment commander à emporter ?
Pour commander, appelez nous au 01 42 59 27 01. Prévoyez 10 à 15 minutes de préparation en fonction de l’affluence.
Comment réserver une table ?
Le restaurant étant petit, on ne prend pas de réservations au Petit Bleu Muller. En revanche, vous pouvez réserver une table pour le Petit Bleu du 130 rue Saint Maur (11è) en nous appelant au 01 80 06 09 32.
Peut-on privatiser l'établissement pour un événement ?
Comme pour les réservations, nous n’acceptons pas les privatisations d’espace au Petit Bleu de la rue Muller. En revanche, c’est tout à fait possible au Petit Bleu de la rue saint Maur. Contactez-nous au 01 80 06 09 32 pour nous faire part de votre projet.
Prenez-vous les tickets restaurants ?
Oui, midi et soir.
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
Espèces, chèques, et Tickets Restaurant.
Do you speak English?
Yes, we speak English.
Votre restaurant dispose-t-il d'une terrasse ?
Nous disposons d’une terrasse permanente de 6 places et d’une terrasse éphémère d’une quinzaine de places (l’été uniquement).
Quelle est votre capacité d'accueil ?
20 places assises.
Votre restaurant est-il accessible aux personnes handicapées ?
Non, malheureusement le Petit Bleu de la rue Muller est trop étroit. En revanche, les personnes en fauteuil peuvent accéder au restaurant de la rue Saint Maur.